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胡蘿卜素香精高剪切均質乳化機采用德國的定轉子技術，定轉子技術Z早起源于德國，主要是使物料在精密的、角度多變的定轉子間隙里面進行不停的撞擊、破碎、撕裂，當設備提供的線速度一定時，定轉子間隙越小，設備的撞擊、破碎、撕裂能力及越強，剪切力就越大。
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蘋果醬真空均質乳化機在電動機的高速轉動下物料從進口處直接進入高剪切破碎區，通過一種特殊粉碎裝置，將流體中的一些大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒迅速破碎，然后吸入剪切粉碎區，在十分狹窄的工作過道內由于轉子刀片與定子刀片相對高速切割從而產生強烈摩擦及研磨破碎等。
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德國化工研磨分散乳化機，化工分散機，化工納米均質乳化機三級高剪切分散機器，主要用于微乳液及超細懸乳液的生產，使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經過高頻的循環往復，Z終得到穩定的高品質產品。
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納米碳溶膠高剪切分散乳化機是由膠體磨和乳化機組合而成的高科技產品。物料*得的剪切細化分散，產品更均勻穩定。另外可以實現在線式生產，滿足大工業化生產要求，只需線性放大實驗參數即可。
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