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燕窩液態破壁高剪切均質機，GRS2000模塊主要由三層均質頭構成，工作時，物料通過進料口進入分散腔，首先到達一層均質頭進行處理，由于馬達帶動轉子齒列高速運轉，產生渦流和離心力效應使得物料軸向吸入分散頭，然后沿著定-轉子之間的縫隙被高速壓出完成次剪切作用，完成均質。
