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【食用大豆油高剪切三級乳化機的工作原理】食用油高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂
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醫藥紅霉素高速乳化機是SGN公司近年來新引進的高剪切超高速級乳化機，該設備采用了三級定轉子結構，定轉子可根據客戶物料需求隨意組合，Z高配置可以將三套超細齒進行配合組裝應用。
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